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Zerrán 2011

Zerrán 2011

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Vino Tinto Crianza
Productor: Bodegas Ordoñez
Zona: Montsant (España)
Capacidad: 75 Cl.
92 01/10/2012 Robert Parker
92 01/01/2014 Guía Peñín
90 01/09/2012 Vinous
 
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50 € IVA inc
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Notas sobre Zerrán 2011

El Zerrán es un vino tinto con 10 meses de crianza en barricas de roble francés de 2 o 3 años de uso.
Está elaborado con uvas Garnacha, Mazuelo (Cariñena) y Syrah procedentes de viñedos viejos, de 50 años de media, situados en suelos arcillosos (donde está plantada la Cariñena) y calcáreos (Syrah) con zonas pizarrosas (Garnacha) a una altitud de entre 500 y 600 metros sobre el mar.

Alcohol: 14.5º

Tal y como dice Robert Parker en su nota de cata, "vino con una gran relación calidad-precio, que podrá beberse perfectamente durante los próximos 5-6 años, o más".

Volumen alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2011-2017
Aconsejamos decantar el vino 1 hora antes de servir
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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Robert Parker