El Viña Ardanza Reserva Especial 2001 tiene un color rojo picota, limpio y brillante. De capa media alta, con un incipiente matiz yodado al borde de la copa. Aromas intensos, especiados y balsámicos, de coco, vainilla, canela y chocolate mentolado, que envuelven delicadas notas de frutas secas de sotobosque. Con un refinado bouquet lleno de complejidad que nos acerca a las míticas añadas de esta marca y, especialmente, a la de 1964. En boca se presenta estructurado, equilibrado, con los taninos sedosos y envolventes. El final es un retrogusto amable y sofisticado, que llena la boca de imperecederas sensaciones y que el paso del tiempo ayudará a potenciar y redondear.
Marida especialmente bien con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza de pelo, pescados en salsa y quesos ahumados y curados.
Temperatura de servicio: 17º C
Los críticos opinan...
Robert Parker: 94 puntos(01/06/2010)
El Viña Ardanza Reserva Especial 2001 es un vino de color intenso, con un hermoso perfume de canela, lavanda, incienso, balsámicos y cereza negra. De cuerpo medio, textura aterciopelada y complejo, seguirá evolucionando otros 5-10 años, ofreciendo una ventana de consumo óptimo que se extiende desde 2016 hasta 2036. Para aquellos que buscan la gratificación inmediata, tiene la virtud de ser accesible ahora.
Guía Peñín: 93 puntos(01/01/2010)
Color cereza brillante, borde anaranjado. Aroma elegante, complejo, fruta al licor, café aromático, habano, fine reducción. Boca sabroso, especiado, fino amargor, taninos maduros.
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Carnes Rojas Guisadas, Caza de Pluma y Pelo, Estofados.
Se fundó en 1890, en el emblemático Barrio de la estación de Haro. Más tarde crecieron en las Rías Baixas con Lagar de Cervera, en la Rioja Alavesa con Barón de Oña y en la Ribera del Duero con Áster. La centenaria bodega La Rioja Alta está inmersa en un ambicioso plan de inversión en la... adquisición y plantación de nuevas fincas, que le permitirá autoabastecerse en el 80% de su producción hacia el año 2010. El Grupo dispone de un total de 710 hectáreas en propiedad, distribuidas entre las más prestigiosas zonas vinícolas de España: Rioja Alta, Rioja Baja, Rioja Alavesa, Rías Baixas y Ribera del Duero.
El abuso de alcohol es peligroso.
