El Veuve Cliquot Yellow Fridge está elaborado con Pinot Noir (de 50 a 55%), Pinot Meunier (de 15 a 20%) y Chardonnay (de 28 a 33%). Este set de regalo, diseñado por Denis Boudard de QSLD, mantiene el producto fresco hasta dos horas.
Notas de cata: Color amarillo con brillos pajizos y finas y persistentes burbujas. En nariz, esencias vivas y atractivas a fruta, brioche y frutos secos, con elegantes toques de tostados y vainilla. En boca, complejo, con equilibrio entre frescura y vivas evocaciones a fruta.
Maridaje: Aperitivos, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Champagne
Temperatura de Servicio: entre 4ºC y 8ºC
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Fundada en1772. Situada en Reims. Los viñedos cubren 382 hectáreas. De ellos obtienen entre el 26 y el 28% de las uvas. El resto es suministrado bajo contratos de largo plazo con los viticultores de la región de Champagne, seleccionados por su calidad.
El abuso de alcohol es peligroso.
