Intenso y expresivo, con marcadas notas de pastelería y algún toque frutal (melocotón). En boca tiene amplitud, frescura, excelente final de boca y largo, deja gratos recuerdos minerales.
Los críticos opinan...
Wine Spectator: 90 puntos(30/11/2009)
Una versión ahumado, exhibiendo notas de ligeras bayas y de sandía. Muy firme tanto de la sensación gredosa que de la acidez viva. A pesar de su ligereza, muestra intensidad y longitud. Para beber ahora y hasta el 2011.
Maridaje: Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.
Fundada en1772. Situada en Reims. Los viñedos cubren 382 hectáreas. De ellos obtienen entre el 26 y el 28% de las uvas. El resto es suministrado bajo contratos de largo plazo con los viticultores de la región de Champagne, seleccionados por su calidad.