Descripción Vino rosado, fruto de la conjunción de dos variedades tradicionales: Garnacha y Mazuelo
Gastronomía Ideal para acompañar las tradicionales ’tapas’ de aperitivo, así como los embutidos y algunos platos de verdura. Excepcional con todas las recetas en las que se utiliza el tomate o la salsa de tomate, incluyendo la pasta italiana
Nota de cata Elegante color cereza sobre suaves fondos morados. Fino aroma floral que recuerda a ciertas flores como la mimosa y el lirio complementado por discretos matices afrutados (ciruela, cereza...). Paladar untuoso, y equilibrado por una buena evolución sensorial del vino. En el final de boca, las sensaciones del aroma se prolongan, agradables y delicadas.
Maridaje: Arroces, Ensaladas, Huevos, Pasta Italiana, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda, Quesos Frescos, Quesos Semicurados, Sopas y Cremas, Tortillas.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Riesling
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando sus antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia.
Actualmente Torres ya es una de las mayores bodegas españolas.