Color rojo picota de capa alta. Nariz intensa y profunda. Aromas a roble a vainilla, eucalipto, regaliz, fruta roja y negra en licor. En boca es bastante concentrado, con fuerza, con una justa acidez. Goloso y suave. Post-gusto correcto.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 97 puntos(01/06/2010)
El Amancio 2004 esta un paso por encima de la de 2005. Ofrece una nariz que ya es sexy y complejo, con especias expresivas, flores silvestres y aromas de fruta oscura. Lujoso, cercana a la voluptuosa en el paladar, siguen madurando otro 3-4 años más y para beber bien en 2029.
Guía Proensa: 100 puntos(01/01/2008)
Evolución: hasta 2020. Gastronomía: carnes rojas de res grande, caza ma-yor (estofado de corzo). Tempranillo; despalillado a mano; fermentación y 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Poderosa armonía, muy grande. Tiene la doble virtud de la consistencia y de una fresca fluidez (gran equilibrio) que invita al trago largo. Muy expresivo, con marcada fruta madura y notas minerales. Consumo: 18ºC.
Guía Peñín: 95 puntos(01/01/2009)
Color cereza intenso. Aroma con carácter, complejo, expresión frutal, mineral, elegante.Boca potente, carnoso,complejo, retronasal, afrutado, taninos potentes.
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Carnes Rojas Guisadas, Caza de Pluma y Pelo, Estofados.
La familia Eguren, generación tras generación desde 1870, se dedica al cultivo del viñedo, a la elaboración y envejecimiento de grandes vinos en una de las mejores explotaciones vitivinícolas de La Rioja.
Sierra Cantabria elabora sus vinos con esta marca desde 1957 a partir de 90... hectáreas de viñedo propio, con una edad media de 35 años y ubicados en un paraje único entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria.
Las variedades plantadas, básicamente, son Tempranillo, Tempranillo Peludo, Garnacha y Viura.
Marcos Eguren, como enólogo de la bodega, ha sabido adaptar la gama de sus vinos a las tendencias actuales, distinguiendo, como él mismo indica, dos estilos diferenciados: el Rioja tradicional, con la gama de los Sierra Cantabria a la cabeza, y los Rioja modernos, con el Amancio, Murmurón, Cuvée Especial, Organza o Finca El Bosque.
El abuso de alcohol es peligroso.
