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Segura Viudas Aria Brut Nature

Segura Viudas Aria Brut Nature

Cava Brut Nature
Productor: Segura Viudas
Zona: DO Cava (España)
Capacidad: 75 Cl.
87 31/03/2016 Wine Spectator
 
0€
5,
95 € IVA inc
5,95 €
35,70 €
71,40 €
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Notas sobre Segura Viudas Aria Brut Nature

El Segura Viudas Aria Brut Nature es un cava brut obtenido tras invertir toda la experiencia elaboradora de la bodega en el desarrollo de nuevas técnicas de fermentación.

Trabajando a muy baja temperatura con levaduras de propia cosecha, se consigue un contacto más intenso de éstas con el mosto, dando lugar a aromas y sabores muy especiales.

Su color es amarillo pajizo con tonos verdosos. Su burbuja es de tamaño medio, con desprendimiento vertical y regular. Predominan los aromas de crianza. En boca muestra un buen nivel carbónico a través del que asoma un discreto y sugerente dulzor.

Temperatura óptima de consumo: 7-9 ºC
   
60% macabeo
20% xarel·lo
20% parellada

Volumen alcohol: 12%
Temperatura de Servicio: entre 2ºC y 5ºC
Consumo óptimo: 2017-2018
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Champagne
Maridaje: Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.

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