El Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2011 está elaborado con 100% Cabernet Sauvignon.
Notas de cata:
Color rosado pálido. En nariz, sensuales esencias de frutas del bosque, pimienta verde, cassis, cuero y violetas. En boca, aterciopelado, agradable, fresco, afrutado, acidez correcta, final dulce.
Maridaje: Arroces, Asados, Huevos, Pasta Italiana, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda, Quesos Semicurados, Sopas y Cremas, Tortillas.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Riesling
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando sus antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia.
Actualmente Torres ya es una de las mayores bodegas españolas.
El abuso de alcohol es peligroso.
