El Santa Digna Cabernet Sauvignon 2008 está elaborado con Cabernet Sauvigon. Recibe el nombre de "Santa Digna" por las cruces de término de una tierra. Estas cruces que servían para delimitar los territorios, simbolizaban la fortuna y la protección para aquellos que partían hacia otros lugares.
Nota de cata: Pigmento oscuro. Nariz: aroma intenso y frutal. Paladar: majestuoso y elegante. Taninos suaves, roble limpio, garantizan una prolongada evolución en botella.
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Carnes Rojas Guisadas, Caza de Pluma y Pelo, Estofados.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Temperatura de Servicio: entre 14ºC y 18ºC
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