Roger Goulart Brut Nature Reserva

El Roger Goulart Brut Nature es un cava Reserva Brut Nature elaborado con Xarel.lo 40%, Macabeu 30%, Parellada 25% y Chardonnay 5%.

Tiene una crianza mínima en cava de 30 meses.

El envejecimiento medio del cava aporta aromas propios de la evolución en botella y se aprecian en el paladar sabores de crianza. El aspecto de este Nature es la de un cava de tonalidades amarillas, tirando a ámbar. Las burbujas son abundantes, finas, persistentes. Es limpio de aroma, con puntas ligeramente afrutadas. Es agradable y elegante en boca, y no falto de cuerpo. Se nos manifiesta equilibrado y suave. La tirada de cada añada apta para elaborarlo es limitado y aparece numerado.