El “Perfum” se presenta con la sencillez del placer por el placer, la agradable sensación de disfrutar sin pensar y dejarse impregnar por la alta intensidad aromática de recuerdos a uva fresca, muy floral donde sobresalen las rosas, el melocotón y un punto de higo fresco. En boca es directo, rápido pero recubierto de una agradable jugosidad que recuerda la sensación de melocotón maduro. Un paladar extremadamente olfativo que simboliza perfectamente esta idea del “perfum”.
Los críticos opinan...
Guía Peñín: 87 puntos(01/01/2010)
Color pajizo brillante. Aroma con flores, varietal, potente, fruta fresca. Boca frutoso, fresco, dulcedumbre, buena longitued.
Esta bodega, fue fundada en 1986 por Josep María Raventós Blanc y Manuel Raventós Negra y lo hacen en una finca de su propiedad que consta de 90 hectáreas de bosques y viñedos en la depresión geográfica situada entre la cordillera Litoral y Montserrat, a 40 km al oeste de Barcelona, dentro de la... zona vinícola del Penedés, concretamente en la localidad de Sant Sadurní d´Anoia