Raventós i Blanc De Nit 2007

La variedad Monanstrell aporta al cupaje complejidad y elegancia, manteniendo, a su vez, el frescor y la concentración característica de los cavas de la bodega.
Crianza mínima de 15 meses en botella.

Cava rosado, delicado y sutil. En nariz da notas de cítrico fresco y hierbas aromáticas. La entrada en boca deja una sensación a lácteos, dando paso una frescura y concentración delicada. La burbuja es suavemente juguetona.