El Protos Joven Roble está elaborado con 100% Tinta del País. 6 meses de crianza en barrica de roble americano y otros 6 meses en botella hasta salir al mercado.
Nota de cata: Color rojo picota con ribete púrpura. Nariz: aromas a frutas rojas con matices de vainilla procedentes de la madera. Boca: matices afrutados y sensación larga y elegante.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 87 puntos(01/06/2011)
Notas de especias, violeta, minerales y cereza picota conducen a un tinto agradable, que muestra admirablemente la madurez de la excelente cosecha del 2009. Se beberá muy bien durante los próximos 3-4 años.
Protos tiene unas 100 hectáreas de viñedo propio y se abastece de unas 500 hectáreas que pertenecen a sus socios, y de otras 300 más de viticultores de la zona que se han convertido en proveedores asiduos. Así, Protos cuenta con dos bodegas en el corazón de la Ribera del Duero: Peñafiel... (Valladolid) y Anguix (Burgos) donde se elaboran sus afamados tintos de crianza y los envejecidos. Su otra bodega se sitúa en el corazón de la denominación de origen Rueda: La Seca (Valladolid), donde se elabora su exitoso vino verdejo.