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Perelada 3 Fincas 2013

Perelada 3 Fincas 2013

Vino Tinto Crianza
Productor: Castillo Perelada
Zona: Empordà (España)
Capacidad: 75 Cl.
88 01/01/2017 Guía Peñín
 
0€
7,
50 € IVA inc
7,50 €
45,00 €
90,00 €
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Notas sobre Perelada 3 Fincas 2013

Perelada 3 Fincas está elaborado con uva de 3 fincas situadas en Empordà y de condiciones geológicas diferentes: Garnacha (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Ull de Llebre (4%), Cabernet Sauvignon (3%).
Fermentación controlada a 24ºC.
Crianza en barrica bordolesa durante 12 meses (70% roble americano y 30% roble francés de Allier).

Nota de cata:
Color rojo picota de capa media.
Aromas a frutas rojas y negras bien conjuntadas con las notas de la crianza.
En boca es redondo y fresco. Taninos maduros y suaves. Postgusto largo y envolvente.

Volumen alcohol: 14%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2013-2019
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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