El Oriol Rossell Brut Nature 2008 está elaborado con Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza de 12 a 18 meses.
Notas de cata: Color pajizo, ribete averdosado. En nariz, afrutado, floral, dulce, elegante. En boca, fresco, cremoso, ligeramente amargo, afrutado. Final largo.
La bodega, de estilo modernista, data de 1908. Viticultores y productores de vino desde tiempos muy remotos. Desde hace treinta años se dedican a la elaboración de cava, siempre tratando de conseguir un producto de máxima calidad, conforme a su tradición. La propiedad tiene una extensión... de 85 hectáreas, donde se cultivan las tres variedades de vid tradicionales en la comarca: Xarel.lo, Macabeo y Parellada.