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Ónra Tinto 2012

Ónra Tinto 2012

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Vino Tinto Joven con Crianza
Productor: Celler Lagravera
Capacidad: 75 Cl.
88 01/01/2017 Guía Peñín
 
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9,
95 € IVA inc
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Notas sobre Ónra Tinto 2012

El Ónra Tinto está elaborado con Garnacha Negra (Tinta), Merlot y Cabernet Sauvignon.
Vendimia manual seleccionada.
Maceración peculiar en depósito durante 72 horas a 12ºC con "battônage" periódico. Fermentación de las variedades por separado a 24-26ºC con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable.
Crianza de 7 meses en barricas nuevas de bosques franceses.

Nota de cata:
Color rojo cereza de brillante capa media-alta.
Narz muy expresiva, complejo, con aromas de fruta madura, confitada (ciruela), flores (violetas), regaliz, especias (pimienta blanca) y balsámicos (eucalipto).
Equilibrado en boca, armónico, sabroso y estructurado. Con aportes de anisados, cereza, cacao y ahumados. Buen cuerpo, tanino, acidez y volumen. Final de elegante persistencia.

Volumen alcohol: 14,5%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Maridaje: Asados, Cocidos, Embutidos, Legumbres, Setas.

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