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Oloroso Viejo Fundación 1819

Oloroso Viejo Fundación 1819

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Vino Generoso 
Productor: Bodegas Moreno
Capacidad: 75 Cl.
85 01/01/2010 Guía Peñín
 
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Notas sobre Oloroso Viejo Fundación 1819

El Oloroso Viejo Fundación 1819 es uno de los vinos más viejos de la Bodega al que el envejecimiento en lenta crianza oxidativa ha otorgado un elevado grado alcohólico, así como un aroma y sabor selectos.

Ha sido merecedor de un “Zarcillo de Plata” en el certamen de los Premios Zarcillo 2003. Ganador de una Medalla de Oro en Vino Ljubljana 2007.”Zarcillo de Plata” en el certamen Zarcillo 2007

Vino limpio y brillante, de color caoba oscuro.
Aroma limpio, con tonos balsámicos, nuez y otras especias.
Recuerdo de aroma a pasa.
Vino de mucho cuerpo y suave a la vez, aterciopelado y muy aromático por vía retronasal.

Vino que puede ser tomado a cualquier hora del día, aunque destaque especialmente como acompañamiento de todo tipo de carnes.

Temperatura de Servicio: entre 6ºC y 12ºC
Consumo óptimo: 2017-2032
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Sherry
Maridaje: Chocolate, Helados, Postres, Quesos Azules, Repostería.

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