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Ochoa Rosado de Lágrima 2015

Ochoa Rosado de Lágrima 2015

Vino Rosado 
Productor: Bodegas Ochoa
Zona: Navarra (España)
Capacidad: 75 Cl.
88 01/01/2017 Guía Peñín
 
0€
5,
25 € IVA inc
5,25 €
31,50 €
Visa - Mastercard

Notas sobre Ochoa Rosado de Lágrima 2015

El Ochoa Rosado de Lágrima está elaborado con Garnacha tinta (50%) y Cabernet Sauvignon (50%).
Para obtener el mosto se emplea el tradicional sistema de sangrado donde el mosto permanece en contacto con las partes sólidas durante un corto periodo de tiempo (12 horas para la Garnacha, 6 para el Cabernet), para posteriormente pasar a depósito de acero inoxidable donde fermentará con control de temperatura a 18ºC.

Nota de cata:
Color rosa frambuesa brillante, con ligeros tonos amoratados debidos a su juventud.
Nariz: tímido al abrir la botella. Se va despertando hasta  proporcionar una gran complejidad. Aromas a frutos rojos, notas de uva fresca y un toque mineral que nos recuerda a la tierra de donde procede.
Boca: largo y complejo. Destaca el dulzor de la Garnacha combinado con la potencia tánica del Cabernet Sauvignon, lo que convierte a este vino en un rosado versátil para cualquier ocasión.

Volumen alcohol: 13%
Temperatura de Servicio: entre 2ºC y 5ºC
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Riesling
Maridaje: Arroces, Asados, Huevos, Pasta Italiana, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda, Quesos Semicurados, Sopas y Cremas, Tortillas.
A continuación te mostramos otras añadas disponibles de este producto:
2016 | 75 Cl. | (5,25€)

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