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Matarromera Reserva 2011

Matarromera Reserva 2011

Vino Tinto Reserva
Productor: Grupo Matarromera
Capacidad: 75 Cl.
91 01/10/2015 Robert Parker
91 01/01/2016 Guía Peñín
89 01/01/2015 Wine Spectator
 
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95 € IVA inc
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Notas sobre Matarromera Reserva 2011

El Matarromera Reserva está elaborado con 100% Tempranillo, procedente del Pago de San Román. Crianza de 18 meses en barrica de roble americano de tostado medio y 18 meses en botella. Bodega situada en Valbuena de Duero, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Para beber ahora y durante los próximos 16-18 años.

Notas de cata:
Color cereza picota, ribete amoratado.
En nariz, afrutado, notas de regaliz, vainilla y mermelada de arándanos, recuerdos de cedro, especiados y torrefactos.
En boca, amplio, con un gran cuerpo, buena acidez, taninos dulces, equilibrado, afrutado. Final persistente.

Volumen alcohol: 13,5%
Temperatura de Servicio: entre 14ºC y 18ºC
Consumo óptimo: 2011-2022
Aconsejamos decantar el vino 1 hora antes de servir
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Tempranillo
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Carnes Rojas Guisadas, Caza de Pluma y Pelo, Estofados.

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