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Gran Buig 2004

Gran Buig 2004

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Vino Tinto Gran Reserva
Productor: Mas D'en Gil
Zona: Priorat (España)
Capacidad: 75 Cl.
96 01/05/2011 Robert Parker
92 01/01/2009 Guía Peñín
 
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Notas sobre Gran Buig 2004

El Gran Buig 2004 se elabora a partir de las vides más viejas de Garnacha y Cariñena, solo en las añadas excepcionales, cuando el tiempo y la viña lo permiten. Es la esencia del Priorat, donde la finura, la elegancia y la complejidad dominan por encima de la potencia y la concentración, para poder alcanzar un objetivo: el equilibrio.

 

Nota de cata:

Color cereza picota intenso. Intensidad y complejidad, conjunción de frutas rojas y negras compotadas con notas minerales. En boca es un vino muy untuoso, con un tanino aterciopelado y envolvente. El recorrido es suave y lleno de sensaciones aromáticas. El conjunto lo convierte en un vino persistente y muy elegante. Se requiere decantación previa, y se trata de un vino de larga vida.

Volumen alcohol: 15%
Temperatura de Servicio: entre 14ºC y 18ºC
Consumo óptimo: 2004-2029
Aconsejamos decantar el vino 1 hora antes de servir
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Syrah
Maridaje: Carnes Rojas Guisadas, Caza Mayor.

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