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Petrea Chardonnay 2005

Petrea Chardonnay 2005

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Vino Blanco Con Crianza
Productor: Mas Comtal
Zona: Penedès (España)
Capacidad: 75 Cl.
87 01/01/2012 Guía Peñín
 
0€
21,
85 € IVA inc
21,85 €

Notas sobre Petrea Chardonnay 2005

El Petrea Chardonnay 2005 está elaborado con 85% Chardonnay y 15% Xarel·lo.
Después de una extracción directa prensando la uva previamente despalillado, se inicia la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable y se culmina en barricas a una temperatura de unos 14ºC.
Posteriormente se efectúa la fermentación maloláctica para conferirle una acidez más agradable al paladar.

Volumen alcohol: 13,5%
Temperatura de Servicio: entre 6ºC y 12ºC
Aconsejamos decantar el vino 1 hora antes de servir
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Chardonnay
Maridaje: Guisos de Pescado, Pasta Italiana, Quesos Semicurados, Sopas y Cremas, Tortillas.

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