Vino seco. Prensado en prensa de madera vertical de doble husillo, durante 3-5 horas que favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Crianza en barrica de roble americano durante 22 meses.
Marqués de Murrieta es una bodega de más de 150 años que ha logrado adaptarse a los tiempos modernos con éxito. Su secreto reside en haber mantenido la identidad de la bodega al mismo tiempo que la han renovado. Este profundo respeto a una tradición bodeguera... familiar de más de 150 años de historia, encuentra un perfecto equilibrio en su afán innovador, marcado por una constante inversión tecnológica, así como por un joven equipo de profesionales preparado para afrontar los retos más árduos. Los vinos de Pazo de Barrantes son vinos exclusivos, tanto por su propia tipología como por el criterio desde el que son concebidos. Son también exclusivos por el limitado número de botellas que se producen cada año. Sus vinos son: Marqués de Murrieta (Tinto Reserva), Capellanía (Blanco Reserva), Castillo Ygay (Tinto Gran Reserva), Dalmau (Tinto Reserva).
El abuso de alcohol es peligroso.
