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Jané Ventura Rosat Selecció 10 Vinyes 2015

Jané Ventura Rosat Selecció 10 Vinyes 2015

Vino Rosado 
Productor: Jané Ventura
Zona: Penedès (España)
Capacidad: 75 Cl.
89 01/01/2017 Guía Peñín
 
0€
6,
95 € IVA inc
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41,70 €
83,40 €
Visa - Mastercard

Notas sobre Jané Ventura Rosat Selecció 10 Vinyes 2015

El Jané Ventura Rosat Selecció 10 Vinyes está elaborado con Ull de Llebre (“Tempranillo”) (30%), Merlot (30%), Syrah (20%) y Sumoll (20%).
Inspirado en la tradición y paisaje Mediterráneo.
Despalillado, estrujado y con una breve maceración de la piel con el mosto (24 horas). Desfangado y fermentación controlada a 17º C.

Nota de cata:
Color rosa cereza intenso brillante.
Nariz: aroma fresco e intenso. Aromas primarios: fresa, frambuesas, granada, flores rojas, anisados.
Boca: buena estructura e intensidad, con una acidez remarcable y muy bien integrada que lo hace vivo y muy fresco. En retronasal, se resaltan los aromas de fruta roja. Un vino muy laminero y alegre.

Volumen alcohol: 12%
Temperatura de Servicio: entre 2ºC y 5ºC
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Riesling
Maridaje: Arroces, Asados, Huevos, Pasta Italiana, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda, Quesos Semicurados, Sopas y Cremas, Tortillas.

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