Color amarillo dorado pálido; muy brillante. Burbuja abundante, de tamaño fino y desprendimiento ordenado; forma corona en superficie. En nariz, es complejo con predominio de los aromas a fruta madura y ligeros matices de frutos secos, es limpio y agradable. En boca, está bien estructurado y tiene un carbónico muy bien integrado; es suave, ligero y equilibrado. Post-gusto persistente y vía retronasal con recuerdos frutales. Muy adecuado para tomar desde el aperitivo hasta los postres, acompañando todo tipo de platos durante una comida. Resulta ideal para en el maridaje con pescados azules, carne de caza y platos donde la materia prima está presente de forma importante.
Heretat Mas Tinell tiene su sede en el corazón de la denominación de Origen Penedès. Rodeada de viñedos propios, elabora sus vinos y cavas siempre a partir de un minucioso proceso de producción, proceso que empieza con un cuidado seguimiento de sus viñas y termina, tras una larga crianza en bodega,... con los más exigentes controles de calidad en productos terminados.
La naturaleza del terruño donde se ubica Heretat Mas Tinell confiere a sus productos el “savoir faire” de 2.000 años de experiencia en creación de vinos, ya en el siglo primero d.c Plinio el Viejo (famoso viajero romano) escribió, a su paso por estas tierras, sobre los maravillosos caldos que se producían entre las ciudades romanas de Tarraco y Barcino (Tarragona y Barcelona). La ubicación concreta de Heretat Mas Tinell, y su entorno mediterráneo a las faldas de la montaña de Sant Pau, ha ayudado a suavizar la climatología de la zona de cultivo potenciando desde tiempos muy antiguos, la calidad de los vinos que de esta tierra han ido saliendo.
Heretat Mas Tinell es una bodega pequeña, con una producción cuidada y limitada y muy focalizada en la calidad, sin embargo y a pesar de nuestra pequeña dimensión, hemos acumulado a lo largo del tiempo numerosos reconocimientos y premios por la gran calidad de nuestros vinos y cavas.
El abuso de alcohol es peligroso.
