Color amarillo pálido, brillante, con burbuja fina y abundante, formando corona en superficie. En nariz, presenta aromas frutales de bastante intensidad (manzana); es franco y neto, agradable y muy armonioso. En boca, muestra una buena acidez; es vivaz y muy fresco al paladar, equilibrado, de paso suave y goloso. Deja un recuerdo perfumado y sabroso.
Ideal en aperitivos y cocktails o como acompañante de carnes blancas, pescados, mariscos. En el postre marida de igual forma con postres de chocolate intenso como con finos hojaldres con cremas suaves.
Maridaje: Aperitivos, Aves, Mariscos, Pescados Azules, Pescados Blancos, Quesos de Pasta Blanda.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Champagne
Heretat Mas Tinell tiene su sede en el corazón de la denominación de Origen Penedès. Rodeada de viñedos propios, elabora sus vinos y cavas siempre a partir de un minucioso proceso de producción, proceso que empieza con un cuidado seguimiento de sus viñas y termina, tras una larga crianza en bodega,... con los más exigentes controles de calidad en productos terminados.
La naturaleza del terruño donde se ubica Heretat Mas Tinell confiere a sus productos el “savoir faire” de 2.000 años de experiencia en creación de vinos, ya en el siglo primero d.c Plinio el Viejo (famoso viajero romano) escribió, a su paso por estas tierras, sobre los maravillosos caldos que se producían entre las ciudades romanas de Tarraco y Barcino (Tarragona y Barcelona). La ubicación concreta de Heretat Mas Tinell, y su entorno mediterráneo a las faldas de la montaña de Sant Pau, ha ayudado a suavizar la climatología de la zona de cultivo potenciando desde tiempos muy antiguos, la calidad de los vinos que de esta tierra han ido saliendo.
Heretat Mas Tinell es una bodega pequeña, con una producción cuidada y limitada y muy focalizada en la calidad, sin embargo y a pesar de nuestra pequeña dimensión, hemos acumulado a lo largo del tiempo numerosos reconocimientos y premios por la gran calidad de nuestros vinos y cavas.
El abuso de alcohol es peligroso.
