El Fino Benavides es un vino procedente de soleras fundacionales de Bodegas Moreno y que ha desarrollado una larga crianza biológica bajo velo de flor en nuestra bodega lo que le ha otorgado unas excelentes cualidades. Medalla de Bronce en el Anuga Wine Special 2007.
Vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo con tonalidades oliváceas. Aroma limpio, punzante, intenso con aromas de levadura, recuerdo de madera vieja y almendra. En boca es seco, potente, salino y con elegante amargor final. Persistente y notas de frutos secos por vía retronasal.
Excelente asociación con aperitivos de todo tipo, sobre todo con queso, jamón, marisco, y frutos secos.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Sherry
Temperatura de Servicio: entre 6ºC y 12ºC
Bodegas Moreno
El inicio de la actividad de Bodegas Moreno en los vinos de Montilla Moriles se remonta a la adquisición de lo que fue la primitiva bodega a la firma González-Byass, y a la adquisición de un lagar en la localidad de Aguilar de la Frontera (Córdoba). En 1957 se... trasladó la bodega de crianza a la ciudad de Córdoba, donde permanece desde entonces.
Los vinos de las Bodegas Moreno se obtienen a partir de uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de los mejores pagos de la Denominación de Origen Montilla - Moriles, de la que forma parte.