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Finca El Bosque 2010

Finca El Bosque 2010

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Vino Tinto Crianza
Zona: Rioja (España)
Capacidad: 75 Cl.
98 01/01/2013 Guía Proensa
97 01/01/2014 Guía Peñín
95 01/12/2013 Robert Parker
94 01/01/2013 Vinous
 
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Notas sobre Finca El Bosque 2010

Finca El Bosque está elaborado con 100% Tempranillo.
Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración prefermentativa a 8ºC durante 3 días. Fermentación en tino de roble francés. Pisado dos veces al día durante los primeros 8 días y una vez al día durante los 5 días restantes. Maceración con hollejos durante 18 días. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés y rumano.
Envejecimiento durante 18 meses en barricas bordolesas nuevas de roble francés y centroeuropeo. Trasiegos cada 4 meses.

Volumen alcohol: 14%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2010-2035
Aconsejamos decantar el vino 1 hora antes de servir
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Tempranillo
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.
A continuación te mostramos otras añadas disponibles de este producto:
2005 | 75 Cl. | (120,00€)
2011 | 75 Cl. | (98,95€)
2011 | Magnum | (225,00€)
2012 | 75 Cl. | (94,50€)
2012 | Magnum | (225,00€)
2013 | 75 Cl. | (94,50€)

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