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Don PX Convento Ginés Liébana 1910

Don PX Convento Ginés Liébana 1910

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Vino Dulce 
Productor: Toro Albalá
Capacidad: 75 Cl.
 
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Notas sobre Don PX Convento Ginés Liébana 1910

El Don PX Convento Ginés Liébana 1910 estuvo envejecido durante 97 años en botas de robles americanos. Fue embotellado en mayo del 2007.
Las uvas Pedro Ximénez, cuidadosamente seleccionadas, junto con la larga crianza, nos aportan una complejidad infinita de aromas y sabores, y un final largo y persistente.
Aconsejamos tomar este vino fuera de las comidas (ya que su maridaje es complejo), quizá acompañándolo solo con un chocolate negro de alto porcentaje de cacao.

Volumen alcohol: 15%
Temperatura de Servicio: entre 6ºC y 12ºC
Consumo óptimo: 2017-2032
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Sherry
Maridaje: Chocolate, Helados, Postres, Quesos Azules, Repostería.

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