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El Coto Crianza 2013

El Coto Crianza 2013

Vino Tinto Crianza
Productor: El Coto de Rioja
Zona: Rioja (España)
Capacidad: 75 Cl.
88 01/01/2017 Guía Peñín
84 31/12/2016 Wine Spectator
 
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95 € IVA inc
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Notas sobre El Coto Crianza 2013

El Coto Crianza está elaborado con uvas Tempranillo 100% de la Rioja alta y la Rioja Alavesa.
Las fermentaciones se realizaron en depósitos de acero inoxidable de 500 Hl de capacidad y se alargaron las maceraciones para obtener vinos aptos para la crianza.
Tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 6 meses en botella antes de salir de bodega, con una amplia selección de maderas nuevas de distintos orígenes, toneleros y tostados.

Nota de cata:
A la vista nos ofrece un color rojo rubí.
En nariz se hace palpable la frescura de la fruta y el regaliz típico de la uva Tempranillo.
En boca posee un muy buen equilibrio. Se muestra sedoso y aterciopelado y con una perfecta intensidad.

Volumen alcohol: 12,5%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2013-2019
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Tempranillo
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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