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Cîroc Vodka

Cîroc Vodka

Vodka 
Productor: Cîroc Vodka
Zona: Francia
Capacidad: 70 Cl.
 
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Notas sobre Cîroc Vodka

CIROC exalta lo poco común; comenzando porque está elaborado a base de uvas y continuando por la fermentación en frío  y las innovadoras técnicas de maceración. Históricamente, el vodka se ha elaborado siempre a partir fuentes naturales y locales utilizando azúcares y almidones fermentables. A diferencia de los cereales, las uvas no necesitan calor para liberar sus azúcares, por lo que CIROC utiliza maceración, fermentación y procesos de almacenamiento en frío. Con esta técnica se conserva su frescura distintiva y se muestra una combinación más sabrosa del carácter frutal, mostrando así aromas sutiles y un sabor suave, natural y refinado.
El nombre "CIROC" viene de la combinación de dos palabras francesas: "Cime", es decir, la cumbre y "Roche", que significa roca. Su nombre hace referencia a los viñedos de gran altitud, donde las uvas Mauzac Blanc se cultivan  y  la muralla de piedra de la famosa aldea medieval Cordes-sur-Ciel que mira desde las alturas a los viñedos.
La complejidad de la uva destilada complementa los sabores de aquello que se mezcle con Cîroc. Muestra un acabado limpio y ausencia de la quema de alcohol, creando así una gran cocktail.

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