El Château Pichon Longueville 2008 es un vino de gran personalidad.
Nota de cata: Aroma:frescas frutas rojas y moras. Paladar: Se expresa rápidamente en el paladar debido a su carácter fuerte y su poderosa y rica carne. Vino fiel al espíritu de la finca. El acabado es muy duradero, con taninos densos y precisos. Un vino con sustancia finamente equilibrada, con estructura y cuerpo firme.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 94 puntos(01/04/2009)
Los taninos firmes pero dulces (lo cual indica la madurez ideal) caracterizan este 2008. Muestra buena mineralidad junto con notas florales, crema de cassis, mora, café y notas de chocolate blanco. Este prometedor Pauillac denso y con mucho cuerpo se ha creado para envejecer durante 20-25 años.
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
A continuación te mostramos otras añadas disponibles de este producto:
Situada en la localidad de Pauillac. Posee un viñedo de 70 hectáreas con las siguientes variedades de uva: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%), Cabernet Franc (4%) y Petit Verdot (1%). Tiene una producción de unas 20.000 cajas.