El hijo de John Palmer, hombre rico bien introducido en la aristocracia inglesa, Charles Palmer (1777-1851), era amigo del Marqués de Bath y de Lord Cambden mientras estudiaban en Eton y Oxford. En 1808, él sustituyó a su padre como alcalde de la ciudad balneario de Bath y fue elegido miembro del... parlamento. Charles Palmer compró una comisión en el prestigioso décimo regimiento de Hussars, ordenado por el príncipe regente, el futuro rey Jorge IV. Lo designaron el aide-de-camp del príncipe. El período Napoleonico parecía finalizar en 1814, año en el que general Charles Palmer llegó en Francia con el futuro duque de Wellington después de la guerra peninsular entre Napoleón e Inglaterra. El parlamento decidió recompensarlo con una gran suma de dinero como gratitud por los servicios militares prestados por su padre, y él adquirió Château de Gascq, donde dejó su marca así como su nombre. Un caballero, un oficial, y un aide-de-camp del príncipe de País de Gales, Charles Palmer era famoso en la corte inglesa entre las señoras y los hombres y también por sus victorias militares. Él cayó bajo el encanto de Burdeos así como los encantos de Marie de Gascq. La viuda hermosa le convenció a que comprara su propiedad. Un hombre apasionado, Charles Palmer dedicó tiempo, energía, y mucho dinero a desarrollar su propiedad. De 1816 a 1831, Palmer compró tierra y edificios en las comunas de Cantenac, de Issan, y de Margaux. Su propiedad cubrió 163 hectáreas en 1830, incluyendo 82 hectáreas de vides. El Mayor General vivió principalmente en Inglaterra, así que la propiedad fue manejada por su representante autorizado, el Sr. Grey, que ayudó a aumentar la reputación del vino entre connoisseurs ricos. Los intereses de Palmer en otra parte de Burdeos fueron ocupados por el expedidor Paul Estenave y el encargado financiero Jean Lagunegrand. Mientras que estos hombres tomaron el cuidado de sus asuntos en Francia, Charles Palmer promovió exitosamente su vino en Inglaterra gracias a sus conexiones en la corte. Él se casó con Mary Elisabeth Atkins, la hija de una familia rica, el 14 de febrero de 1823. Esto consolidó su posición social y fue el principio de una época más regular y tranquila. Gracias a sus influyentes relaciones, el ´Palmer's Claret´ fue muy solicitado por los clubs de Londres, y apreciado particularmente por el futuro rey Jorge IV, a quién Charles acompañó a menudo durante sus excursiones nocturnas. Palmer seguía siendo un amante de la buena comida y del buen vino, gastando sumas pródigas en sus placeres y vida gastronómicos llegando así a una forma de vida cada vez más ruinosa. Lo obligaron a vender su magnífica propiedad de Médoc en 1843. A pesar de este revés, Charles Palmer podía estar orgulloso de dejar una propiedad con un enorme potencial a sus sucesores. La propiedad, cuando fue comprada por la familia Péreire en 1853, era un crédito a la pasión inmensa de Palmer por un vino extraordinario.
El abuso de alcohol es peligroso.
