El color es ya de un amarillo muy pálido. La nariz tiene intensos aromas a fruta fresca (piña, fruta de la pasión, y mango) acompañado de matices florales muy atractivos (rosa y flores de acacia) así como un poco de vainilla. Este vino tiene mucha personalidad en el paladar así como un maravilloso volumen, sustancia, y un equilibrio perfecto entre el alcohol, el azúcar, y la acidez.
El equilibrio total es sumamente elegante y animado. La complejidad, la suavidad, y la longitud que este vino adquirirá durante el envejecimiento en barril seguro que hará de este vino un Yquem totalmente impresionante.
La documentación mas antigua de esta bodega data de 1593. La extensión de sus viñedos es de 113 hectáreas, entre los pueblos de Sauternes y Fargues. Sus viñedos se dividen en 80 % de semillón y un 20% de sauvignon blanc. Tiene una producción media de 65.000 botellas al año.
El abuso de alcohol es peligroso.
