Color amarillo pálido, buena formación de burbujas y aromas de fruta y crianza. Es seco, agradable y muy redondo. Ideal para acompañar platos de pescado, quesos suaves, arroces, ahumados y como aperitivo.
Viñedos y Bodegas Covides, la Cooperativa Vinícola del Penedés, nace de la voluntad de agricultores de todas partes del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional, pero con personalidad propia. El año 1963, estos empresarios agrícolas crearon una cooperativa comarcal potente que... representase una identidad común y con Denominación de Origen: el Penedés. Como resultado de este esfuerzo conjunto, actualmente los 800 socios que integran Covides disponen de una capacidad, de unas instalaciones y de una tecnología que los convierte en la mayor cooperativa vinícola de Catalunya y en la tercera de España. El éxito de COVIDES se ve reflejado tanto por la gran cantidad de clientes como por los premios y certificados obtenidos, tanto por su organización como, principalmente, por sus magníficos vinos y cavas
El abuso de alcohol es peligroso.
