La bodega tiene una filosofía clara: elaborar unos cavas de la más alta calidad para la alta restauración, las enotecas selectas y en general para los amantes del buen cava, siempre en producciones muy limitadas.
Se trabaja únicamente con mosto 'flor' de las... variedades Macabeu, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay, Garnatxa y Pinot Noir.
La mayoría de las viñas están ubicadas en la finca 'El Sot', en Subirats, a 4km de Sant Sadurní d'Anoia, donde está ubicada la bodega.
El abuso de alcohol es peligroso.
