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Cabanelas 2013

Cabanelas 2013

Vino Tinto Crianza
Productor: Vinos Valtuille
Zona: Bierzo (España)
Uvas: Mencía
Capacidad: 75 Cl.
90 01/04/2016 Robert Parker
89 01/01/2017 Guía Peñín
 
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Notas sobre Cabanelas 2013

El Cabanelas es un Vino de Autor con una limitadísima producción de entre 500-600 botellas (dependiendo de la añada).
Está elaborado con uva Mencía de viñedos de más de 90 años de edad, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Es un vino que puede beberse ahora, pero nosotros recomendamos guardarlo unos cinco o seis años para tomarlo entonces en su plenitud y perfectamente afinado.
Sin duda, un auténtico vino de coleccionista.

Volumen alcohol: 14%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2013-2019
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Burdeos
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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