El Blackwood's Vintage Dry Gin se hace con ingredientes botánicos cosechados a mano en la región de Shetland, Ecocia.
Granjeros locales cosechan los campos botánicos de Shetland cada verano, aproximadamente entre junio y septiembre (dependiendo de cuando llegue el verano, y si es caliente y seco como el 2003 o fresco y húmedo y ventoso como el de 2005) en proporciones que no ocasionen trastornos en el frágil hábitat local.
Usan un programa de aprovechamiento sostenible para garantizar la armonía con el entorno natural virgen de las Shetland. El abastecimiento sostenible y la cosecha ha sido desarrollado conjuntamente con la Highland Natural Products, FWAG y con la Orkney Agronomy College.
Las plantas se llevaron a la parte central de Escocia para ser destiladas suavemente en pequeños lotes.
Blackwood's es realmente la esencia de las Shetland, y la única ginebra del mundo seleccionada a mano.
El abuso de alcohol es peligroso.
