Benromach Peat Smoke es un malta fuertemente ahumado.
Nota de cata: Color paja claro con cuerpo redondo y equilibrado. Acabado ahumado con notas dulces. Sin diluir: Nariz: dulce, azúcar quemado con aromas a humo de madera. Notas fenólicas y medicinales. Paladar: ahumado de turba con ceniza, acompañado de notas dulces y malta tostado. Ligeramente especiado. Con Agua: Nariz: ligeramente dulce, notas fenólicas (humo de turba y yodo ligero). Recuerdos medicinales y florales. Paladar: ahumado, madera tipo abedul, dulce y fruta.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Whisky
Benromach es una destilería artesanal situada en Speyside, Escocia, fundada en 1898, y que actualmente pertenece a Gordon & MacPhail.
Está situada en las afueras de la antigua ciudad comercial de Forres en Speyside, donde se guarda el mejor secreto de Escocia.... Desde una pequeña y casi perdida destilería surgió un whisky de malta con unas cualidades distintivas que reflejan sus exlusivas credenciales artesanales, así como encapsulan la autosuficiencia, la sofisticación y los valores modernos de hoy en día Escocia.
Sólo dos destiladores con experiencia crean el Benromach con la mejor cebada escocesa y el agua más pura de primavera de las cercanas colinas Romach Hills. Ellos personalmente se aseguran de que sólo el espirituoso de más alta calidad se introduzca en barricas de madera de roble antes de ser dejado a madurar en la destilería Benromach durante muchos años.
En Benromach creamos con gran pasión un whisky de malta de la más alta calidad con un impacto mínimo sobre el medio ambiente.