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Arzuaga Crianza 2013

Arzuaga Crianza 2013

Vino Tinto Crianza
Capacidad: 75 Cl.
88 01/10/2015 Robert Parker
88 01/01/2016 Guía Peñín
 
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Notas sobre Arzuaga Crianza 2013

Arzuaga Crianza se elabora con las variedades Tinto Fino (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon 7% y Merlot 3%.
Viñas cultivadas en suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de superficie de la finca La Planta.
Vendimia y selección manual de la uva.
Fermentación a temperatura controlada de 27ºC.
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).

Nota de cata:
Rojo picota con ribetes rubí, capa media-alta.
Es el crianza de Arzuaga más frutal, con los matices característicos de la casa, una impresionante nariz llena de frambuesas y fresas con pinceladas de regaliz, siempre aderezado con notas de torrefacto.
Redonda y elegante, el paladar es aterciopelado, untuoso, atractivo, dejando un fiel recuerdo a una nariz tan compleja.
Estas cremosas sensaciones nos aportan una gran longitud, que unida al nervio del vino, promete un gran futuro para este vino.

Volumen alcohol: 12,5%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2013-2019
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Tempranillo
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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