Color rojo cereza con ribete granate. En nariz da aromas a frutos rojos, vainilla, pastelería y crema inglesa. En boca el ataque es algo áspero, con taninos dulces y madera suave.
Los críticos opinan...
Wine Spectator: 94 puntos(01/01/2007)
Potente este vino tinto grueso y envolvente. Con sabores de ciruelas tostadas, café y carne. Taninos musculares dominan ahora, pero notas de floral y mineral emergen en el final. Tiene una concentración impresionante y un buen equilibrio. Para beber estará mejor después de 2009.
Robert Parker: 97 puntos(01/02/2007)
El Pagos Viejos 2004 es un púrpura profundo con una nariz sublime a pan tostado, caja de especias, cerezas, grosellas, y frutas silvestres azules. Seguido de un denso, lujoso, pleno de sabor, sexy vino con perfecto equilibrio y destacable elegancia para un vino tan poderoso. Aunque puede ser disfrutado ahora, merece un mínimo de una década de bodega después de la cual debería poder beberse bien hasta el 2047. Alabanzas para Bodegas Artadi por este "Tour de force"(obra maestra).
Guía Proensa: 96 puntos(01/01/2007)
Evolución: hasta 2015. Gastronomía: guisos (estofados), carnes rojas (chuletón), legumbres. Tempranillo; 14-16 meses en barrica. Consistente, poderoso, magnífico ahora y con vida por delante. Aroma potente y elegante, con gran cantidad de matices; destacan las notas minerales, de fruta bien madura y de tinta. Estructurado y equilibrado en la boca, carnoso, graso, buenos taninos. Consumo: 18ºC.
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.
En el corazón de la Rioja Alavesa, Artadi cuenta con 60 ha. de viñedos asentados en suelos de diversa y amplia diversidad geológica y edafológica. Suelos calcáreos, gravas y arcillas componen el equilibrio de suelos pobres y una climatología de alternancia continental y atlántica. Estas viñas... configuran la singularidad y personalidad de los viñedos: el frescor de la fruta y la finura de los taninos. En la bodega se guardan la opulencia de los viñedos viejos y la frescura y transparencia de las nuevas plantaciones.