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Amontillado Viejo Cabriola

Amontillado Viejo Cabriola

Vino Generoso 
Productor: Bodegas Moreno
Capacidad: 75 Cl.
89 01/01/2014 Guía Peñín
 
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165,
00 € IVA inc
165,00 €
990,00 €
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Notas sobre Amontillado Viejo Cabriola

El Amontillado Viejo Cabriola es un vino procedente de las soleras más viejas de la bodega.
Combina con excelencia las bondades de la crianza biológica inicial y su larga crianza oxidativa, convirtiéndolo en el rey de los vinos
generosos.
Ha sido merecedor de un “Gran Bacchus de Oro” en el concurso internacional Bacchus 2002. “Gran Mencione” en el Concurso Internacional Vinitaly 2008.

Vino limpio y brillante, de color ambarino con notas cobrizas.
Aroma limpio, punzante, madera vieja, notas de avellana y especias. Recuerdos de un fino viejo.
Sabor muy intenso, equilibrado, salino con notas de madera, frutos secos y especias por vía retronasal. Muy persistente.

Ideal para acompañar carnes de caza mayor y menor. Acompañante perfecto de quesos muy curados.

Temperatura de Servicio: entre 6ºC y 12ºC
Consumo óptimo: 2017-2032
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Sherry
Maridaje: Chocolate, Helados, Postres, Quesos Azules, Repostería.

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