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Almirez 2014

Almirez 2014

Vino Tinto Crianza
Productor: Teso La Monja
Zona: Toro (España)
Capacidad: 75 Cl.
93 01/01/2017 Guía Peñín
92 15/08/2016 Robert Parker
91 15/10/2016 Wine Spectator
 
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Notas sobre Almirez 2014

El Almirez está elaborado con 100% Tinta de Toro (Tempranillo).
Vendimia manual y vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante fermentación.
Fermentación de 8 días a 26º-28ºC. Maceración con hollejos durante 20 días. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Crianza de 12 meses.

Volumen alcohol: 15%
Temperatura de Servicio: entre 12ºC y 16ºC
Consumo óptimo: 2014-2020
No es necesario decantar el vino
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Tempranillo
Maridaje: Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, Quesos Curados.

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