El Alión 2007 está elaborado con 100% Tinto Fino. Vino elegante y de gran calidad como todos los vinos con el sello Vega Sicilia.
Nota de cata: Color rojo cereza. Nariz: aromas afrutados con toques florales y amaderados. Boca: potente, sabroso y frutal.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 94 puntos(01/06/2011)
El Alion 2007 continúa con la serie de excelentes vinos de esta bodega. Elaborado con 100% Tempranillo, con fermentación maloláctica en barrica seguida de crianza en roble francés nuevo. Ofrece aromas excepcionales y complejos a humo de madera, mina de lápiz, especias exóticas, incienso, lavanda y mora. En boca se muestra un volumen impresionante, una textura suave, sabores en capas y un final largo. Este impresionante esfuerzo continuará floreciendo durante varios años más y dará mucho placer hasta 2027.
La andadura de Alión se inicia en 1986, cuando la familia Álvarez decide crear una bodega que produzca, con viñedos propios, un vino con una filosofía diferente y una identidad independiente a la de Bodegas Vega Sicilia, por lo que se descarta la posibilidad de elaborar el vino en las instalaciones... de Vega Sicilia. Los Álvarez no desean crear una marca que pueda ser considerada como un segundo vino del nombre mítico.
Bodegas Liceo, una firma fundada en 1990 y situada en Peñafiel (Valladolid), cuenta con todos los requisitos tecnológicos que exige Vega Sicilia. Tras largas conversaciones, el 5 de noviembre de 1992 la familia Álvarez adquiere la bodega. En 1995 sale al mercado el primer vino de Alión, de la cosecha de 1991, y su alta calidad le hace entrar en el Top 100 de la prestigiosa revista Wine Spectator.