Vino joven con una ligera crianza. Color rojo rubí intenso. Aromas que recuerdan a la maceración de los hollejos y a fruta roja (arándanos). En boca es goloso, amable y envolvente.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 85 puntos(01/04/2010)
El Abril de Azul Garanza está compuesto de 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot. De color púrpura, con una nariz reticente de grosellero negro y zarzamora terrosa, en el paladar tiene una textura flexible con un volumen decente y sabores salados. La intensión es de beberlo en los próximos 3 años.
En un total de 40ha. sus viñas se reparten entre diferentes parcelas ubicadas en el Parque natural de Las Bardenas Reales en Navarra, compartiendo así tipo de terreno y clima con el mayor desierto de Europa. Debido a estas condiciones geoclimáticas, únicas en Navarra, las viñas ofrecen una... producción de bajo rendimiento y unos granos muy menudos, de alta concentración y en perfecto equilibrio. Además se cultivan las viñas sin pesticidas, insecticidas ni abonos químicos que fatiguen el suelo. Su bodega construida entre 1940 y 1960, está semi-enterrada y con una producción de 200000 litros. Su objetivo es mostrar con sus vinos el carácter del pago de la forma más natural posible ya bien sea mediante el uso de levaduras autóctonas y un embotellado precedido de un clarificado suave sin que se filtre el vino.
El abuso de alcohol es peligroso.
