Rua 2010 está elaborado con 34% Palomino, el 33% Doña Blanco y el 33% Godello. Cada variedad se cosecha y se fermenta por separado. Los vinos son envejecidos con lías finas durante 3 meses antes del embotellado.
Nota de cata: Nariz: minerales aromáticos, frutas blancas de huerto y flores de primavera. Boca: seco en el paladar. Consumir en los próximos 1-2 años.
Los críticos opinan...
Robert Parker: 90 puntos(01/06/2011)
El Rua 2010 de Bodegas Abanico se elabora con una mezcla de tres variedades autóctonas, a partes iguales de Palomino, Doña Blanca y Godello. Fermentado y criado en acero inoxidable de 3 meses sobre lías antes del embotellado. Aromas minerales, a frutas blancas de huerto y flores de primavera. Seco en el paladar, reminiscencia del pueblo de Chablis, pero con un perfil de sabor ligeramente diferente. Se aconseja beber en los próximos 1-2 años.
Maridaje: Aves, Quesos Frescos.
Copa recomendada para su mejor degustación: Copa Riesling
Bodegas Abanico es un proyecto desarrollado por Rafael De Haan y Nuria Altes que tras haberse conocido en el negocio del vino forman en la actualidad una estrecha colaboración para seleccionar los mejores vinos de España. Desde 2006 han desarrollado muchas marcas de toda... España y ahora América del Sur. Siempre en busca de grandes vinos, regiones y proyectos, los vinos son seleccionados de acuerdo a su calidad, autenticidad regional, carácter varietal y gran valor.